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Especiales del mes
Bebidas
Agua del Día$40
Brunch
Concha$40
Esponjosa concha de masa madre, recién horneada. Read More
Carnes
Entrecot$100
Con mantequilla de romero, papas y cebollas glaseadas. Acompañado de ensalada fresca. Read More
Porterhouse$1,370
Exclusivo Porterhouse de 900 g al grill y horneado con mantequilla de romero. Acompañado de papas cambray bravas. Read More
Rib Eye con Ensalada Queretana$454
Rib Eye (350 g) sterling silver con ensalada de nopal, quelites y xoconostle. Acompañado de puré de huitlacoche con ... Read More
Cervezas
Cervezas Artesanales
Bóruma Pilsner$75
Refrescante lager con sutiles notas de lúpulo. Read More
Bóruma Vienna$75
Lager media oscura con notas ligeras de café. Read More
Craft Pilsner$80
Craft Lager Floral. Ideal para quienes buscan una refrescante New Zealand Pilsner con notas de naranja, toronja y lima, ... Read More
Extrasolar$85
New England IPA. Deliciosa Juicy IPA con sabores a durazno, mango, lima, guayaba y coco que te llevarán fuera ... Read More
Good Day$80
Esta IPA de sesión combina el amargor característico de una India Pale Ale con la frescura de las cervezas ... Read More
Hellium$80
Pilsner. Cerveza clara, ligera y refrescante de color dorado, con gran sabor ligeramente dulce. Read More
Mala Vida$80
Belgian Blonde. Cerveza pálida, afrutada y especiada. Los ésteres afrutados provenientes de la levadura belga más el aporte cítrico ... Read More
Penelope$80
Cerveza de estilo Robust Porter con adiciones conservadoras de cafe, de cuerpo medio y de color negro intenso. Al ... Read More
Sierra Gorda$80
Irish Stout. Atrévete a explorar esta cerveza fuera del camino conocido, recorre sus notas a granos tostados con toques ... Read More
Spectra$80
Inspirada en los distintos rangos del espectro electromagnético, nuestra cerveza combina la intensa frecuencia frutal de los lúpulos americanos ... Read More
Surfen Helles$80
Clásica cerveza lager alemana. Cerveza ligera enfocada en la malta con un final semi-seco y notas a pan recién ... Read More
Verano Forever$80
American wheat ale. Totalmente refrescante, esta cerveza lleva el verano a todas partes. Su característica principal es el alto ... Read More
Cocina Queretana
Chamorro Negro$350
Entero, en adobo negro. Read More
Crema Dúo$85
Crema de poblano y elote.
Con elote baby asado. Read More
Mole de Nopal con Lengua$270
Pambazo Ahogado$127
Relleno de suadero, papa, chorizo y frijoles. Bañado con salsa de guajillo. Read More
Pipian Rojo con Porkbelly$274
Al estilo Amealco. Read More
Cocteles
Claro de luna$145
Ginebra Bombay Saphire, jarabe de romero, jarabe natural de jamaica y cardamomo, jugo de toronja, jugo de limón, albahaca, ... Read More
Dark side of the moon$140
Brandy, Kahlúa, licor tiramisú, expresso, crema batida, granos de café, canela en polvo. Read More
Deja que salga la luna$135
Tequila Don Julio blanco, sirope de fresa, jugo de naranja, soda Damasco, fresas y un toque de cilantro. Read More
Eclipse$135
Whisky con infusión de té negro y un toque de Jägermeister. Read More
Fly me to the moon$145
Vodka Smirnoff, jugo de arándano, jugo de limón, soda Lychee, arándanos y flores comestibles. Read More
Garambullo Sour$135
Mezcal, limón, jarabe natural y sirope de garambullo. Read More
Lavanda Gin$140
Gin con infusión de lavanda y agua tónica. Read More
Luna Gin$145
Ginebra Tanqueray, anís estrella, canela en rama, hierba té limón, agua tónica. Read More
Luna Peach$135
Vodka de tamarindo y soda artesanal de durazno. Read More
Man on the moon$135
Licor 43, concentrado de xoconostle y jugo de limón. Read More
Mandarin$135
Vodka Smirnoff tamarindo y jugo de mandarina. Sencillo pero sorprendente. Read More
Mezcalita$135
Mezcal Unión, Controy, sirope de tamarindo con habanero, jugo de limón, escarchada con sal de gusano. Read More
Mojito Jäger$135
Mojito refrescante con toque de Jägermeister. Read More
Mojito Pepino$145
Ron Capitán Morgan, jugo de limón, hierbabuena, azúcar mascabado, pepino, agua mineral. Read More
Moon shadow$140
Whisky Red Label, licor de xoconostle, esencia de grosella, esencia de cereza, sirope de fresa y agua tónica. Read More
Tequilote$135
Tequila Don Julio blanco, leche condensada, elote, mantequilla clarificada, zumo de piña, piña. Read More
Desserts
Honey Moon$120
Mousse de miel con helado de yogurt y palomitas de caramelo. Read More
Luna Blanca$120
Entremet de chocolate blanco y flores y sorbete de fresa. Read More
Luna Llena$150
Sorpresa de chocolate con helado de cardamomo. Read More
Pavlova de Temporada$120
Merengue con texturas de fruta de temporada. Read More
Tamal de Chocolate$85
Con salsa de chocolate con menta, buñuelo y helado de caramelo. Read More
Dulce
Bowl de Frutas$75
Mezcla de frutos rojos, melón verde, nuez de la india, almendra fileteada, plátano y yogurt artesanal de la región. Read More
Honey Moon$120
Mousse de miel con helado de yogurt y palomitas de caramelo. Read More
Hotcakes$150
Se recomienda para compartir. 5 piezas de hotcakes ligeros con frutos rojos y coco tostado. Read More
Luna Blanca$120
Entremet de chocolate blanco y flores y sorbete de fresa. Read More
Luna Llena$150
Sorpresa de chocolate con helado de cardamomo. Read More
Pastel de Zanahoria$75
Con crema de queso. Read More
Pavlova de Temporada$120
Merengue con texturas de fruta de temporada. Read More
Tamal de Chocolate$85
Con salsa de chocolate con menta, buñuelo y helado de caramelo. Read More
Waffles$137
Con frutos rojos, almendras tostadas, coco rallado y helado. Read More
Ensaladas
Ensalada de la Estación$115
Ejote, granada, queso de cabra Quiroz, jitomate cherry, espinaca y cacahuate tostado con vinagreta de tomillo y orégano. Read More
Entradas
Chicharrones de Pulpo$154
Pulpo cubierto con tempura de cerveza y acompañado de mayonesas caseras. Read More
Chips de la Tierra$85
Aderezo cremoso de cebolla tatemada con chips caseros. Recomendado para compartir. Read More
Dip de Pepita de Calabaza$90
Receta del sur de México, elaborado con pepita tostada, cebollín y un toque de chile habanero tatemado. Acompañado de ... Read More
Los Tuétanos de la Terraza$130
Horneados al momento acompañado de nuestros esquites de pueblo.
Tiempo de preparación 15 min. Recomendado para compartir. Read More
Tartar La Luna$192
Filete de res encurtido en limón y salsa secreta. Read More
Tostada de Salpicón de Verduras$127
Inspirado en el salpicón tradicional, combinación de verduras marinadas con naranja agria y acompañada de salsa verde con menta. Read More
Tostada del Semi Desierto$160
Tostada de metate con carnitas de porkbelly. Read More
Mariscos
Camarones al Coco$293
Crujientes y empanizados con coco y amaranto acompañados de salsa de mango habanero. Read More
Cantinero$197
Caldo de camarón con papas y zanahorias adobadas. Read More
Chicharrones de Pulpo$154
Pulpo cubierto con tempura de cerveza y acompañado de mayonesas caseras. Read More
Coctel Negro$186
De camarón y pulpo, elaborado al momento con tinta de sepia y catsup. Read More
Mi Buen Gober$117
Inspirado en el famoso taco de camarón del norte de nuestro país pero con el toque de La Luna ... Read More
Pozole Verde de Mariscos$205
Caldo de pescado perfumado con hoja santa, con camarones, pulpo, callo de almeja y mejillones. Read More
Tostada de Pulpo$117
De pulpo asado. Read More
Para compartir
Chamorro Negro$350
Entero, en adobo negro. Read More
Chips de la Tierra$85
Aderezo cremoso de cebolla tatemada con chips caseros. Recomendado para compartir. Read More
Coliflor Rostizada$175
Coliflor rostizada con salsa de jitomate y albahaca.
Tiempo de preparación 15 min. Recomendado para compartir. Read More
Dip de Pepita de Calabaza$90
Receta del sur de México, elaborado con pepita tostada, cebollín y un toque de chile habanero tatemado. Acompañado de ... Read More
Los Tuétanos de la Terraza$130
Horneados al momento acompañado de nuestros esquites de pueblo.
Tiempo de preparación 15 min. Recomendado para compartir. Read More
Tostada de Salpicón de Verduras$127
Inspirado en el salpicón tradicional, combinación de verduras marinadas con naranja agria y acompañada de salsa verde con menta. Read More
Pescado
Tradicionales de K'puchinos
Chile en Nogada Tradicional$290
La auténtica receta de la bisabuela Mamabú, sin capear y con nogada de nuez de Castilla. Incluye sopa azteca ... Read More
Chile Garambullo$320
Nuestra particular e innovadora receta con nogada de garambullo. Incluye sopa azteca o consomé de pollo de cortesía. Read More
Platos Fuertes
Camarones al Coco$293
Crujientes y empanizados con coco y amaranto acompañados de salsa de mango habanero. Read More
Chamorro Negro$350
Entero, en adobo negro. Read More
Chile en Nogada Tradicional$290
La auténtica receta de la bisabuela Mamabú, sin capear y con nogada de nuez de Castilla. Incluye sopa azteca ... Read More
Chile Garambullo$320
Nuestra particular e innovadora receta con nogada de garambullo. Incluye sopa azteca o consomé de pollo de cortesía. Read More
Costilla de Res con Mole de Betabel$380
Mole inspirado en el mole rosa de los conventos queretanos con costilla de res confitada, gajos de calabaza asados ... Read More
Crujipollo$169
Pollo frito con nuestro crujiente de cereal con puré de ajo y papa. Read More
Entrecot$100
Con mantequilla de romero, papas y cebollas glaseadas. Acompañado de ensalada fresca. Read More
Magret de Pato$100
Sobre puré rústico de camote con salsa de garambullo y chipotle. Read More
Mole de Nopal con Lengua$270
Pescado$100
Pipian Rojo con Porkbelly$274
Al estilo Amealco. Read More
Pozole Verde de Mariscos$205
Caldo de pescado perfumado con hoja santa, con camarones, pulpo, callo de almeja y mejillones. Read More
Rib Eye con Ensalada Queretana$454
Rib Eye (350 g) sterling silver con ensalada de nopal, quelites y xoconostle. Acompañado de puré de huitlacoche con ... Read More
Trucha Salmonada$270
Con risotto de milpa (con huitlacoche, elote, flor de calabaza, calabacita y queso dos ordeñas). Read More
Postres
Copa de Chile en Nogada$110
Versión postre de nuestro chile en nogada. Una sorpresa única y tentadora. Read More
Honey Moon$120
Mousse de miel con helado de yogurt y palomitas de caramelo. Read More
Luna Blanca$120
Entremet de chocolate blanco y flores y sorbete de fresa. Read More
Luna Llena$150
Sorpresa de chocolate con helado de cardamomo. Read More
Pavlova de Temporada$120
Merengue con texturas de fruta de temporada. Read More
Tamal de Chocolate$85
Con salsa de chocolate con menta, buñuelo y helado de caramelo. Read More
Salado
Brioche de Aguacate con Huevo$145
Pan brioche con huevo de rancho estrellado, aguacate rebanado y queso fresco de oveja. Read More
Brioche de Salchicha Ahumada$145
Pan brioche con huevo de rancho revuelto, salchicha ahumada y salsa de chorizo. Read More
Chamorro Negro$350
Entero, en adobo negro. Read More
Chilaquiles de Habanero$157
Con cochinita pibil, queso ranchero y cebolla morada. Read More
Chile en Nogada Tradicional$290
La auténtica receta de la bisabuela Mamabú, sin capear y con nogada de nuez de Castilla. Incluye sopa azteca ... Read More
Chile Garambullo$320
Nuestra particular e innovadora receta con nogada de garambullo. Incluye sopa azteca o consomé de pollo de cortesía. Read More
Costilla de Res con Mole de Betabel$380
Mole inspirado en el mole rosa de los conventos queretanos con costilla de res confitada, gajos de calabaza asados ... Read More
Crepas Empimentadas$125
3 piezas rellenas de setas bañadas con salsa de pimiento rojo. Read More
Focaccia con Huevo$125
Huevo de rancho al gusto sobre pan tipo focaccia hecho en casa. Read More
Gazpacho de Tuna$68
Sopa fría de tuna de la región, jitomate y pepino. Refrescante e ideal para abrir apetito. Read More
Grilled Sandwich$145
Con pork belly, queso de la región y mayonesa de guajillo. Read More
Omelette de Salmón$195
Elaborado con huevos de rancho de gallinas de libre pastoreo, relleno de salmón ahumado con queso de cabra ceniza ... Read More
Omelette Vegetariano$135
Hecho con huevo de rancho de gallinas de libre pastoreo, relleno de flor de temporada y crema de queso. Read More
Pambazo Ahogado$127
Relleno de suadero, papa, chorizo y frijoles. Bañado con salsa de guajillo. Read More
Pancita$175
Con tortillas recién hechas. Read More
Pozole Verde de Mariscos$205
Caldo de pescado perfumado con hoja santa, con camarones, pulpo, callo de almeja y mejillones. Read More
Tacos de Barbacoa$187
Sólo los domingos. 3 tacos barbacoa de res en tortilla hecha a mano con salsa borracha. Read More
Trucha Salmonada$270
Con risotto de milpa (con huitlacoche, elote, flor de calabaza, calabacita y queso dos ordeñas). Read More
Sopas
Cantinero$197
Caldo de camarón con papas y zanahorias adobadas. Read More
Crema Dúo$85
Crema de poblano y elote.
Con elote baby asado. Read More
Levantamuertos$175
Birria de res adobada, justo lo que necesitas después de la fiesta. Read More
Puchero Huasteco$197
Reconfortante y ligero caldo de res, originario de las huastecas de nuestro país. Read More
Tacos
De Porkbelly$87
Con cilantro y cebolla morada, acompañados de compota de xoconostle aparte. Read More
El Güero$78
De chile güero con queso crema y tocino. Read More
Mi Buen Gober$117
Inspirado en el famoso taco de camarón del norte de nuestro país pero con el toque de La Luna ... Read More
Taco de Lengua$87
Taco Nejo$95
De carnitas de conejo. Read More
Tostada de Pulpo$117
De pulpo asado. Read More
Veganos
Coliflor Rostizada$175
Coliflor rostizada con salsa de jitomate y albahaca.
Tiempo de preparación 15 min. Recomendado para compartir. Read More
Gazpacho de Tuna$68
Sopa fría de tuna de la región, jitomate y pepino. Refrescante e ideal para abrir apetito. Read More
Setas La Luna$192
Setas horneadas con aceite de oliva y perejil. Read More
Vegetariano
Coliflor Rostizada$175
Coliflor rostizada con salsa de jitomate y albahaca.
Tiempo de preparación 15 min. Recomendado para compartir. Read More
Ensalada de la Estación$115
Ejote, granada, queso de cabra Quiroz, jitomate cherry, espinaca y cacahuate tostado con vinagreta de tomillo y orégano. Read More
Ensalada La Luna$120
Mix de lechugas con jitomate deshidratado, aderezo tipo cesar y crutones caseros. Con pollo, $155. Read More
Risotto de Milpa$180
Cremoso arroz arbóreo con huitlacoche, elote, flor de calabaza, calabacita y queso dos ordeñas. Read More
Setas La Luna$192
Setas horneadas con aceite de oliva y perejil. Read More
Vino
Alba de Vetus (Albariño)$660
Albariño, de Bodegas Vetus. D.O. Rías Baixas, España. Read More
Alta Sierra$960
Blend Coupage: Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec. Proyecto Vinícola. Ezequiel Montes, Qro. México.
Read More
Altiplano$830
Viñedos La Redonda, Querétaro, México. Read More
Casa Madero 2V$495
Chardonnay y Chenin Blanc. Casa Madero. Parras de la Fuente, Coahuila. México. Read More
Casa Madero 3V$640
Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo. Casa Madero. Parras de la Fuente, Coahuila. México. Read More
Casa Madero V$495
Cabernet Sauvignon. Casa Madero. Parras de la Fuente, Coahuila. México. Read More
Cuatro Pasos$520
Mencía. Bodega Martín Códax. D.O. Bierzo, España
Read More
Don Luis (Viognier)$570
Viognier. L.A. Cetto. Valle de Guadalupe, Baja California. Mexico. Read More
L.A. Cetto Nebbiolo$595
Nebbiolo. L.A. Cetto. Valle de Guadalupe, Baja California. México. Read More
Mar de Frades (Albariño)$2,746
Albariño Atlántico, Bodega Mar de Frades. D.O. Rías Baixas, España. Read More
Matarromera Crianza$1,145
Tempranillo. Bodega Matarromera. D.O. Ribera del Duero. Valbuena de Duero, España. Read More
Moét Ice Imperial$2,300
Variedad Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay. Moët & Chandon, Maison. A.O.C. Champagne - Épernay, Francia.
Read More
Moét Nectar Imperial$2,000
Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir. Moët & Chandon, Maison. A.O.C. Champagne – Épernay, Francia. Read More
Puerta de Lobo Verdejo$730
Verdejo. Puerta del Lobo. El Marqués, Qro. México. Read More
Riccadonna Prosecco$620
Uva Glera. Riccadonna. D.O.C. Prosecco. Italia Read More
Sang Bleu$590
Sierra Luna$680
Sauvignon Blanc. Viñedos La Redonda. Querétaro, México. Read More
Terrazas de Los Andes Reserva Malbec
Terrazas Malbec Reserva
Malbec. Bodega Terrazas de los Andes. Mendoza, Argentina. Read More
Único de Santo Tomás$2,210
Cabernet Sauvignon y Merlot. Gran Reserva. Bodegas de Santo Tomás. Baja California, México. Read More
Valdubón Roble$635
Uva Tinta del País (Tempranillo). Bodegas Valdubón. D.O. Ribera del Duero. Aranda de Duero, España. Read More
Viña Dolores
Vinaltura Blanco Bajío$550
Chenin Blanc. Vinaltura. Valle de Colón, Qro. México. Read More
Vinaltura Tinto Bajío$710
Tempranillo. Vinaltura. Valle de Colón, Qro. México. Read More
XA Blanc de Blancs
Destilados y Licores
1800 Añejo$135
7 Leguas Blanco$170
Absolut Regular$90
Amaretto Disaronno$105
Anís Campechano$90
Armónico$145
Bacardí Blanco$75
Bacardí Solera$115
Baileys$85
Bicuixe$165
Bombay Saphire$125
Buchanan’s 12$135
Buchanan’s 18$270
Capitán Morgan$75
Centenario Plata$90
Chivas Regal$160
Don Julio 70 Añejo$148
Don Julio Blanco$80
Don Julio Reposado$135
Ensamble$165
Espadín de la Casa$105
Frangelico$153
Glenlivet 15$320
Grey Goose$170
Hennesy vsop$210
Johnnie Walker Black$145
Johnnie Walker Red$105
Juan More Time$170
Licor 43$115
Macallan 15$350
Madrecuixe$165
Maestro Dobel Diamante$190
Matusalem Platino$80
Mezontle$155
Remy Marty 1738$210
Sambuca Vaccari Black$98
Smirnoff$75
Smirnoff Tamarindo$85
Tanqueray$150
Tepextate$200
Torres 10$95
Unión$130
Zacapa 23 Años$180
Bebidas
Agua del Día$40
Brunch
Concha$40
Esponjosa concha de masa madre, recién horneada. Read More
Carnes
Entrecot$100
Con mantequilla de romero, papas y cebollas glaseadas. Acompañado de ensalada fresca. Read More
Porterhouse$1,370
Exclusivo Porterhouse de 900 g al grill y horneado con mantequilla de romero. Acompañado de papas cambray bravas. Read More
Rib Eye con Ensalada Queretana$454
Rib Eye (350 g) sterling silver con ensalada de nopal, quelites y xoconostle. Acompañado de puré de huitlacoche con ... Read More
Cervezas
Cervezas Artesanales
Bóruma Pilsner$75
Refrescante lager con sutiles notas de lúpulo. Read More
Bóruma Vienna$75
Lager media oscura con notas ligeras de café. Read More
Craft Pilsner$80
Craft Lager Floral. Ideal para quienes buscan una refrescante New Zealand Pilsner con notas de naranja, toronja y lima, ... Read More
Extrasolar$85
New England IPA. Deliciosa Juicy IPA con sabores a durazno, mango, lima, guayaba y coco que te llevarán fuera ... Read More
Good Day$80
Esta IPA de sesión combina el amargor característico de una India Pale Ale con la frescura de las cervezas ... Read More
Hellium$80
Pilsner. Cerveza clara, ligera y refrescante de color dorado, con gran sabor ligeramente dulce. Read More
Mala Vida$80
Belgian Blonde. Cerveza pálida, afrutada y especiada. Los ésteres afrutados provenientes de la levadura belga más el aporte cítrico ... Read More
Penelope$80
Cerveza de estilo Robust Porter con adiciones conservadoras de cafe, de cuerpo medio y de color negro intenso. Al ... Read More
Sierra Gorda$80
Irish Stout. Atrévete a explorar esta cerveza fuera del camino conocido, recorre sus notas a granos tostados con toques ... Read More
Spectra$80
Inspirada en los distintos rangos del espectro electromagnético, nuestra cerveza combina la intensa frecuencia frutal de los lúpulos americanos ... Read More
Surfen Helles$80
Clásica cerveza lager alemana. Cerveza ligera enfocada en la malta con un final semi-seco y notas a pan recién ... Read More
Verano Forever$80
American wheat ale. Totalmente refrescante, esta cerveza lleva el verano a todas partes. Su característica principal es el alto ... Read More
Cocina Queretana
Chamorro Negro$350
Entero, en adobo negro. Read More
Crema Dúo$85
Crema de poblano y elote.
Con elote baby asado. Read More
Mole de Nopal con Lengua$270
Pambazo Ahogado$127
Relleno de suadero, papa, chorizo y frijoles. Bañado con salsa de guajillo. Read More
Pipian Rojo con Porkbelly$274
Al estilo Amealco. Read More
Cocteles
Claro de luna$145
Ginebra Bombay Saphire, jarabe de romero, jarabe natural de jamaica y cardamomo, jugo de toronja, jugo de limón, albahaca, ... Read More
Dark side of the moon$140
Brandy, Kahlúa, licor tiramisú, expresso, crema batida, granos de café, canela en polvo. Read More
Deja que salga la luna$135
Tequila Don Julio blanco, sirope de fresa, jugo de naranja, soda Damasco, fresas y un toque de cilantro. Read More
Eclipse$135
Whisky con infusión de té negro y un toque de Jägermeister. Read More
Fly me to the moon$145
Vodka Smirnoff, jugo de arándano, jugo de limón, soda Lychee, arándanos y flores comestibles. Read More
Garambullo Sour$135
Mezcal, limón, jarabe natural y sirope de garambullo. Read More
Lavanda Gin$140
Gin con infusión de lavanda y agua tónica. Read More
Luna Gin$145
Ginebra Tanqueray, anís estrella, canela en rama, hierba té limón, agua tónica. Read More
Luna Peach$135
Vodka de tamarindo y soda artesanal de durazno. Read More
Man on the moon$135
Licor 43, concentrado de xoconostle y jugo de limón. Read More
Mandarin$135
Vodka Smirnoff tamarindo y jugo de mandarina. Sencillo pero sorprendente. Read More
Mezcalita$135
Mezcal Unión, Controy, sirope de tamarindo con habanero, jugo de limón, escarchada con sal de gusano. Read More
Mojito Jäger$135
Mojito refrescante con toque de Jägermeister. Read More
Mojito Pepino$145
Ron Capitán Morgan, jugo de limón, hierbabuena, azúcar mascabado, pepino, agua mineral. Read More
Moon shadow$140
Whisky Red Label, licor de xoconostle, esencia de grosella, esencia de cereza, sirope de fresa y agua tónica. Read More
Tequilote$135
Tequila Don Julio blanco, leche condensada, elote, mantequilla clarificada, zumo de piña, piña. Read More
Desserts
Honey Moon$120
Mousse de miel con helado de yogurt y palomitas de caramelo. Read More
Luna Blanca$120
Entremet de chocolate blanco y flores y sorbete de fresa. Read More
Luna Llena$150
Sorpresa de chocolate con helado de cardamomo. Read More
Pavlova de Temporada$120
Merengue con texturas de fruta de temporada. Read More
Tamal de Chocolate$85
Con salsa de chocolate con menta, buñuelo y helado de caramelo. Read More
Dulce
Bowl de Frutas$75
Mezcla de frutos rojos, melón verde, nuez de la india, almendra fileteada, plátano y yogurt artesanal de la región. Read More
Honey Moon$120
Mousse de miel con helado de yogurt y palomitas de caramelo. Read More
Hotcakes$150
Se recomienda para compartir. 5 piezas de hotcakes ligeros con frutos rojos y coco tostado. Read More
Luna Blanca$120
Entremet de chocolate blanco y flores y sorbete de fresa. Read More
Luna Llena$150
Sorpresa de chocolate con helado de cardamomo. Read More
Pastel de Zanahoria$75
Con crema de queso. Read More
Pavlova de Temporada$120
Merengue con texturas de fruta de temporada. Read More
Tamal de Chocolate$85
Con salsa de chocolate con menta, buñuelo y helado de caramelo. Read More
Waffles$137
Con frutos rojos, almendras tostadas, coco rallado y helado. Read More
Ensaladas
Ensalada de la Estación$115
Ejote, granada, queso de cabra Quiroz, jitomate cherry, espinaca y cacahuate tostado con vinagreta de tomillo y orégano. Read More
Entradas
Chicharrones de Pulpo$154
Pulpo cubierto con tempura de cerveza y acompañado de mayonesas caseras. Read More
Chips de la Tierra$85
Aderezo cremoso de cebolla tatemada con chips caseros. Recomendado para compartir. Read More
Dip de Pepita de Calabaza$90
Receta del sur de México, elaborado con pepita tostada, cebollín y un toque de chile habanero tatemado. Acompañado de ... Read More
Los Tuétanos de la Terraza$130
Horneados al momento acompañado de nuestros esquites de pueblo.
Tiempo de preparación 15 min. Recomendado para compartir. Read More
Tartar La Luna$192
Filete de res encurtido en limón y salsa secreta. Read More
Tostada de Salpicón de Verduras$127
Inspirado en el salpicón tradicional, combinación de verduras marinadas con naranja agria y acompañada de salsa verde con menta. Read More
Tostada del Semi Desierto$160
Tostada de metate con carnitas de porkbelly. Read More
Mariscos
Camarones al Coco$293
Crujientes y empanizados con coco y amaranto acompañados de salsa de mango habanero. Read More
Cantinero$197
Caldo de camarón con papas y zanahorias adobadas. Read More
Chicharrones de Pulpo$154
Pulpo cubierto con tempura de cerveza y acompañado de mayonesas caseras. Read More
Coctel Negro$186
De camarón y pulpo, elaborado al momento con tinta de sepia y catsup. Read More
Mi Buen Gober$117
Inspirado en el famoso taco de camarón del norte de nuestro país pero con el toque de La Luna ... Read More
Pozole Verde de Mariscos$205
Caldo de pescado perfumado con hoja santa, con camarones, pulpo, callo de almeja y mejillones. Read More
Tostada de Pulpo$117
De pulpo asado. Read More
Para compartir
Chamorro Negro$350
Entero, en adobo negro. Read More
Chips de la Tierra$85
Aderezo cremoso de cebolla tatemada con chips caseros. Recomendado para compartir. Read More
Coliflor Rostizada$175
Coliflor rostizada con salsa de jitomate y albahaca.
Tiempo de preparación 15 min. Recomendado para compartir. Read More
Dip de Pepita de Calabaza$90
Receta del sur de México, elaborado con pepita tostada, cebollín y un toque de chile habanero tatemado. Acompañado de ... Read More
Los Tuétanos de la Terraza$130
Horneados al momento acompañado de nuestros esquites de pueblo.
Tiempo de preparación 15 min. Recomendado para compartir. Read More
Tostada de Salpicón de Verduras$127
Inspirado en el salpicón tradicional, combinación de verduras marinadas con naranja agria y acompañada de salsa verde con menta. Read More
Pescado
Tradicionales de K'puchinos
Chile en Nogada Tradicional$290
La auténtica receta de la bisabuela Mamabú, sin capear y con nogada de nuez de Castilla. Incluye sopa azteca ... Read More
Chile Garambullo$320
Nuestra particular e innovadora receta con nogada de garambullo. Incluye sopa azteca o consomé de pollo de cortesía. Read More
Platos Fuertes
Camarones al Coco$293
Crujientes y empanizados con coco y amaranto acompañados de salsa de mango habanero. Read More
Chamorro Negro$350
Entero, en adobo negro. Read More
Chile en Nogada Tradicional$290
La auténtica receta de la bisabuela Mamabú, sin capear y con nogada de nuez de Castilla. Incluye sopa azteca ... Read More
Chile Garambullo$320
Nuestra particular e innovadora receta con nogada de garambullo. Incluye sopa azteca o consomé de pollo de cortesía. Read More
Costilla de Res con Mole de Betabel$380
Mole inspirado en el mole rosa de los conventos queretanos con costilla de res confitada, gajos de calabaza asados ... Read More
Crujipollo$169
Pollo frito con nuestro crujiente de cereal con puré de ajo y papa. Read More
Entrecot$100
Con mantequilla de romero, papas y cebollas glaseadas. Acompañado de ensalada fresca. Read More
Magret de Pato$100
Sobre puré rústico de camote con salsa de garambullo y chipotle. Read More
Mole de Nopal con Lengua$270
Pescado$100
Pipian Rojo con Porkbelly$274
Al estilo Amealco. Read More
Pozole Verde de Mariscos$205
Caldo de pescado perfumado con hoja santa, con camarones, pulpo, callo de almeja y mejillones. Read More
Rib Eye con Ensalada Queretana$454
Rib Eye (350 g) sterling silver con ensalada de nopal, quelites y xoconostle. Acompañado de puré de huitlacoche con ... Read More
Trucha Salmonada$270
Con risotto de milpa (con huitlacoche, elote, flor de calabaza, calabacita y queso dos ordeñas). Read More
Postres
Copa de Chile en Nogada$110
Versión postre de nuestro chile en nogada. Una sorpresa única y tentadora. Read More
Honey Moon$120
Mousse de miel con helado de yogurt y palomitas de caramelo. Read More
Luna Blanca$120
Entremet de chocolate blanco y flores y sorbete de fresa. Read More
Luna Llena$150
Sorpresa de chocolate con helado de cardamomo. Read More
Pavlova de Temporada$120
Merengue con texturas de fruta de temporada. Read More
Tamal de Chocolate$85
Con salsa de chocolate con menta, buñuelo y helado de caramelo. Read More
Salado
Brioche de Aguacate con Huevo$145
Pan brioche con huevo de rancho estrellado, aguacate rebanado y queso fresco de oveja. Read More
Brioche de Salchicha Ahumada$145
Pan brioche con huevo de rancho revuelto, salchicha ahumada y salsa de chorizo. Read More
Chamorro Negro$350
Entero, en adobo negro. Read More
Chilaquiles de Habanero$157
Con cochinita pibil, queso ranchero y cebolla morada. Read More
Chile en Nogada Tradicional$290
La auténtica receta de la bisabuela Mamabú, sin capear y con nogada de nuez de Castilla. Incluye sopa azteca ... Read More
Chile Garambullo$320
Nuestra particular e innovadora receta con nogada de garambullo. Incluye sopa azteca o consomé de pollo de cortesía. Read More
Costilla de Res con Mole de Betabel$380
Mole inspirado en el mole rosa de los conventos queretanos con costilla de res confitada, gajos de calabaza asados ... Read More
Crepas Empimentadas$125
3 piezas rellenas de setas bañadas con salsa de pimiento rojo. Read More
Focaccia con Huevo$125
Huevo de rancho al gusto sobre pan tipo focaccia hecho en casa. Read More
Gazpacho de Tuna$68
Sopa fría de tuna de la región, jitomate y pepino. Refrescante e ideal para abrir apetito. Read More
Grilled Sandwich$145
Con pork belly, queso de la región y mayonesa de guajillo. Read More
Omelette de Salmón$195
Elaborado con huevos de rancho de gallinas de libre pastoreo, relleno de salmón ahumado con queso de cabra ceniza ... Read More
Omelette Vegetariano$135
Hecho con huevo de rancho de gallinas de libre pastoreo, relleno de flor de temporada y crema de queso. Read More
Pambazo Ahogado$127
Relleno de suadero, papa, chorizo y frijoles. Bañado con salsa de guajillo. Read More
Pancita$175
Con tortillas recién hechas. Read More
Pozole Verde de Mariscos$205
Caldo de pescado perfumado con hoja santa, con camarones, pulpo, callo de almeja y mejillones. Read More
Tacos de Barbacoa$187
Sólo los domingos. 3 tacos barbacoa de res en tortilla hecha a mano con salsa borracha. Read More
Trucha Salmonada$270
Con risotto de milpa (con huitlacoche, elote, flor de calabaza, calabacita y queso dos ordeñas). Read More
Sopas
Cantinero$197
Caldo de camarón con papas y zanahorias adobadas. Read More
Crema Dúo$85
Crema de poblano y elote.
Con elote baby asado. Read More
Levantamuertos$175
Birria de res adobada, justo lo que necesitas después de la fiesta. Read More
Puchero Huasteco$197
Reconfortante y ligero caldo de res, originario de las huastecas de nuestro país. Read More
Tacos
De Porkbelly$87
Con cilantro y cebolla morada, acompañados de compota de xoconostle aparte. Read More
El Güero$78
De chile güero con queso crema y tocino. Read More
Mi Buen Gober$117
Inspirado en el famoso taco de camarón del norte de nuestro país pero con el toque de La Luna ... Read More
Taco de Lengua$87
Taco Nejo$95
De carnitas de conejo. Read More
Tostada de Pulpo$117
De pulpo asado. Read More
Veganos
Coliflor Rostizada$175
Coliflor rostizada con salsa de jitomate y albahaca.
Tiempo de preparación 15 min. Recomendado para compartir. Read More
Gazpacho de Tuna$68
Sopa fría de tuna de la región, jitomate y pepino. Refrescante e ideal para abrir apetito. Read More
Setas La Luna$192
Setas horneadas con aceite de oliva y perejil. Read More
Vegetariano
Coliflor Rostizada$175
Coliflor rostizada con salsa de jitomate y albahaca.
Tiempo de preparación 15 min. Recomendado para compartir. Read More
Ensalada de la Estación$115
Ejote, granada, queso de cabra Quiroz, jitomate cherry, espinaca y cacahuate tostado con vinagreta de tomillo y orégano. Read More
Ensalada La Luna$120
Mix de lechugas con jitomate deshidratado, aderezo tipo cesar y crutones caseros. Con pollo, $155. Read More
Risotto de Milpa$180
Cremoso arroz arbóreo con huitlacoche, elote, flor de calabaza, calabacita y queso dos ordeñas. Read More
Setas La Luna$192
Setas horneadas con aceite de oliva y perejil. Read More
Vino
Alba de Vetus (Albariño)$660
Albariño, de Bodegas Vetus. D.O. Rías Baixas, España. Read More
Alta Sierra$960
Blend Coupage: Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec. Proyecto Vinícola. Ezequiel Montes, Qro. México.
Read More
Altiplano$830
Viñedos La Redonda, Querétaro, México. Read More
Casa Madero 2V$495
Chardonnay y Chenin Blanc. Casa Madero. Parras de la Fuente, Coahuila. México. Read More
Casa Madero 3V$640
Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo. Casa Madero. Parras de la Fuente, Coahuila. México. Read More
Casa Madero V$495
Cabernet Sauvignon. Casa Madero. Parras de la Fuente, Coahuila. México. Read More
Cuatro Pasos$520
Mencía. Bodega Martín Códax. D.O. Bierzo, España
Read More
Don Luis (Viognier)$570
Viognier. L.A. Cetto. Valle de Guadalupe, Baja California. Mexico. Read More
L.A. Cetto Nebbiolo$595
Nebbiolo. L.A. Cetto. Valle de Guadalupe, Baja California. México. Read More
Mar de Frades (Albariño)$2,746
Albariño Atlántico, Bodega Mar de Frades. D.O. Rías Baixas, España. Read More
Matarromera Crianza$1,145
Tempranillo. Bodega Matarromera. D.O. Ribera del Duero. Valbuena de Duero, España. Read More
Moét Ice Imperial$2,300
Variedad Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay. Moët & Chandon, Maison. A.O.C. Champagne - Épernay, Francia.
Read More
Moét Nectar Imperial$2,000
Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir. Moët & Chandon, Maison. A.O.C. Champagne – Épernay, Francia. Read More
Puerta de Lobo Verdejo$730
Verdejo. Puerta del Lobo. El Marqués, Qro. México. Read More
Riccadonna Prosecco$620
Uva Glera. Riccadonna. D.O.C. Prosecco. Italia Read More
Sang Bleu$590
Sierra Luna$680
Sauvignon Blanc. Viñedos La Redonda. Querétaro, México. Read More
Terrazas de Los Andes Reserva Malbec
Terrazas Malbec Reserva
Malbec. Bodega Terrazas de los Andes. Mendoza, Argentina. Read More
Único de Santo Tomás$2,210
Cabernet Sauvignon y Merlot. Gran Reserva. Bodegas de Santo Tomás. Baja California, México. Read More
Valdubón Roble$635
Uva Tinta del País (Tempranillo). Bodegas Valdubón. D.O. Ribera del Duero. Aranda de Duero, España. Read More
Viña Dolores
Vinaltura Blanco Bajío$550
Chenin Blanc. Vinaltura. Valle de Colón, Qro. México. Read More
Vinaltura Tinto Bajío$710
Tempranillo. Vinaltura. Valle de Colón, Qro. México. Read More
XA Blanc de Blancs
Destilados y Licores
1800 Añejo$135
7 Leguas Blanco$170
Absolut Regular$90
Amaretto Disaronno$105
Anís Campechano$90
Armónico$145
Bacardí Blanco$75
Bacardí Solera$115
Baileys$85
Bicuixe$165
Bombay Saphire$125
Buchanan’s 12$135
Buchanan’s 18$270
Capitán Morgan$75
Centenario Plata$90
Chivas Regal$160
Don Julio 70 Añejo$148
Don Julio Blanco$80
Don Julio Reposado$135
Ensamble$165
Espadín de la Casa$105
Frangelico$153
Glenlivet 15$320
Grey Goose$170
Hennesy vsop$210
Johnnie Walker Black$145
Johnnie Walker Red$105
Juan More Time$170
Licor 43$115
Macallan 15$350
Madrecuixe$165
Maestro Dobel Diamante$190
Matusalem Platino$80
Mezontle$155
Remy Marty 1738$210
Sambuca Vaccari Black$98
Smirnoff$75
Smirnoff Tamarindo$85
Tanqueray$150
Tepextate$200
Torres 10$95
Unión$130
Zacapa 23 Años$180
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