COCINA INDEPENDIENTE Y MIXOLOGÍA REGIONAL
Cocina con productos locales y de la estación.
Para poder brindarte el mejor servicio, agradecemos sólo ordenar platillos de esta carta y no de K’puchinos.
Desayuno & Brunch
Sábados y Domingos de 10 am a 2 pm
Bowl de Frutas$75
Mezcla de frutos rojos, melón verde, nuez de la india, almendra fileteada, plátano y yogurt artesanal de la región. Read More
Waffles$137
Con frutos rojos, almendras tostadas, coco rallado y helado. Read More
Brioche de Aguacate con Huevo$145
Pan brioche con huevo estrellado, aguacate rebanado y queso fresco de oveja. Read More
Hot Cakes$150
Con ralladura de limón, crema de té chai, mermelada de cítricos y semillas de girasol. Read More
Concha$40
Esponjosa concha de masa madre, recién horneada. Read More
Brioche de Salchicha Ahumada$145
Pan brioche con huevo revuelto, salchicha ahumada y salsa de chorizo. Read More
Pancita$175
Con tortillas recién hechas. Read More
Tacos de Barbacoa$187
3 tacos barbacoa de res en tortilla hecha a mano con salsa borracha. Read More
Crepas Empimentadas$125
3 piezas rellenas de setas bañadas con salsa de pimiento rojo. Read More
Grilled Sandwich$145
Con pork belly, queso de la región y mayonesa de guajillo. Read More
Omelette de Salmón$195
Relleno de salmón ahumado con queso de cabra ceniza y crema de eneldo. Read More
Omelette de Flor de Sábila$135
Relleno de flor de cactácea de temporada y crema de queso. Read More
Chilaquiles de Habanero$157
Con cochinita pibil, queso ranchero y cebolla morada. Read More
Ensalada La Luna$120
Mix de lechugas con jitomate deshidratado, aderezo tipo cesar y crutones caseros. Con pollo, $155. Read More
Focaccia con Huevo$125
Huevo al gusto sobre pan tipo focaccia hecho en casa. Read More
Comidas & Cenas
Miércoles a Sábados de 2 pm a 10 pm, Domingos hasta las 6 pm
Entradas
Chips de la Tierra$85
Aderezo cremoso de cebolla tatemada con chips caseros. Recomendado para compartir. Read More
Tartar La Luna$192
Filete de res encurtido en limón y salsa secreta. Read More
Los Tuétanos de la Terraza$130
Horneados al momento acompañado de nuestros esquites de pueblo.
Tiempo de preparación 15 min. Recomendado para compartir. Read More
Chicharrones de Pulpo$154
Pulpo cubierto con tempura de cerveza y acompañado de mayonesas caseras. Read More
Coctel Negro$186
De camarón y pulpo, elaborado al momento con tinta de sepia y catsup. Read More
Tostada del Semi Desierto$160
Tostada de metate con carnitas de porkbelly. Read More
Sopas
Cantinero$197
Caldo de camarón con papas y zanahorias adobadas. Read More
Puchero Huasteco$197
Reconfortante caldo de res, originario de las huastecas de nuestro país. Read More
Levantamuertos$175
Birria de res adobada, justo lo que necesitas después de la fiesta. Read More
Platos Vegetarianos
Stas en la Luna$192
Setas horneadas con aceite de oliva y perejil. Read More
Ensalada La Luna$120
Mix de lechugas con jitomate deshidratado, aderezo tipo cesar y crutones caseros. Con pollo, $155. Read More
Coliflor Rostizada$175
Coliflor rostizada con salsa de jitomate y albahaca.
Tiempo de preparación 15 min. Recomendado para compartir. Read More
Tacos
Tacos de Escamoles$220
3 tacos de escamoles (100 gr), salteados con mantequilla, ajo y epazote. Read More
Taco de Lengua$87
El Güero$78
De chile güero con queso crema y tocino. Read More
Tostada de Pulpo$117
De pulpo asado. Read More
Mi Buen Gober$117
Inspirado en el famoso taco del norte de nuestro país pero con el toque de La Luna Terraza. Read More
De Porkbelly$87
Platos Fuertes
Orden de Escamoles$920
Medio Kg. de escamoles salteados con mantequilla, ajo y epazote, acompañados de salsa Tolimán y tortillas hechas a mano. Read More
Camarones al Coco$293
Crujientes y empanizados con coco y amaranto acompañados de salsa de mango habanero. Read More
Mole de Nopal con Lengua$270
Pipian Rojo con Porkbelly$274
Al estilo Amealco. Read More
Crujipollo$169
Pollo frito con nuestro crujiente de cereal con puré de ajo y papa. Read More
Chamorro Negro$350
Entero, en adobo negro. Read More
Postres
Pregunta a tu anfitrión por los postres de la casa.
Drinks
Cocteles
Deja que salga la luna$135
Tequila Don Julio blanco, sirope de fresa, jugo de naranja, soda Damasco, fresas y un toque de cilantro. Read More
Fly me to the moon$145
Vodka Smirnoff, jugo de arándano, jugo de limón, soda Lychee, arándanos y flores comestibles. Read More
Mojito Pepino$145
Ron Capitán Morgan, jugo de limón, hierbabuena, azúcar mascabado, pepino, agua mineral. Read More
Luna Gin$145
Ginebra Tanqueray, anís estrella, canela en rama, hierba té limón, agua tónica. Read More
Mezcalita$135
Mezcal Unión, Controy, sirope de tamarindo con habanero, jugo de limón, escarchada con sal de gusano. Read More
Claro de luna$145
Ginebra Bombay Saphire, jarabe de romero, jarabe natural de jamaica y cardamomo, jugo de toronja, jugo de limón, albahaca, ... Read More
Dark side of the moon$140
Brandy, Kahlúa, licor tiramisú, expresso, crema batida, granos de café, canela en polvo. Read More
Tequilote$135
Tequila Don Julio blanco, leche condensada, elote, mantequilla clarificada, zumo de piña, piña. Read More
Man on the moon$135
Licor 43, concentrado de xoconostle y jugo de limón. Read More
Mandarin$135
Vodka Smirnoff tamarindo y jugo de mandarina. Sencillo pero sorprendente. Read More
Moon shadow$140
Whisky Red Label, licor de xoconostle, esencia de grosella, esencia de cereza, sirope de fresa y agua tónica. Read More
Agua del Día
Agua del Día$40
Cervezas
Corona$38
León$38
Modelo Especial$43
Victoria$38
Cervezas Artesanales
Cuatro Palos (Querétaro)
Surfen Helles$80
Clásica cerveza lager alemana. Cerveza ligera enfocada en la malta con un final semi-seco y notas a pan recién ... Read More
Verano Forever$80
American wheat ale. Totalmente refrescante, esta cerveza lleva el verano a todas partes. Su característica principal es el alto ... Read More
Good Day$80
Esta IPA de sesión combina el amargor característico de una India Pale Ale con la frescura de las cervezas ... Read More
Sierra Gorda$80
Irish Stout. Atrévete a explorar esta cerveza fuera del camino conocido, recorre sus notas a granos tostados con toques ... Read More
Principia (Monterrey)
Extrasolar$85
New England IPA. Deliciosa Juicy IPA con sabores a durazno, mango, lima, guayaba y coco que te llevarán fuera ... Read More
Craft Pilsner$80
Craft Lager Floral. Ideal para quienes buscan una refrescante New Zealand Pilsner con notas de naranja, toronja y lima, ... Read More
Spectra$80
Inspirada en los distintos rangos del espectro electromagnético, nuestra cerveza combina la intensa frecuencia frutal de los lúpulos americanos ... Read More
Fauna (Tijuana)
Hellium$80
Pilsner. Cerveza clara, ligera y refrescante de color dorado, con gran sabor ligeramente dulce. Read More
Mala Vida$80
Belgian Blonde. Cerveza pálida, afrutada y especiada. Los ésteres afrutados provenientes de la levadura belga más el aporte cítrico ... Read More
Penelope$80
Cerveza de estilo Robust Porter con adiciones conservadoras de cafe, de cuerpo medio y de color negro intenso. Al ... Read More