Fondue de Quesos de la Región

Instrucciones:

• Poner a calentar un sartén sobre una hornilla.
  Una vez caliente, abrir la bolsa de mezcla de fondue y colocar el contenido dentro del sartén.
• Agregar en el sartén con la mezcla, el licor de cereza y el vino blanco.
  Con ayuda de una pala miserable mover constantemente la mezcla anterior, hasta que todos los ingredientes queden bien incorporados.
• Una vez se gratine el queso, retirar del fuego y colocar en un tazón hondo o si tiene en casa una base para fondue.
  Si la mezcla no termina de espesar agregue un poco de maicena diluida en el licor de cereza y mover hasta que incorporen bien los ingredientes.
• Se recomienda acompañar el fondue con crotones o algún pan que tenga a la mano.
  Disfrute este rico platillo con un buen vino de la región. También disponibles en nuestra carta.