MENÚ LA LUNA
Sugerencias de Temporada
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Entrada de Bacalao $145
Tradicional receta familiar, estilo Vizcaína. Servido con puré de papa.
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Baguette de Bacalao $295
160 g de nuestro tradicional bacalao con chile güero y puré de papa.
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Romeritos $210
Mole con romeritos y tortitas de camarón -2 piezas-.
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Linguini con Crema de Nuez $210
Con un toque de chile guajillo.
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Lomo en Salsa de Ciruela $285
Con aroma de romero.
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Tronco Navideño $150
Bizcocho de chocolate amargo relleno crema pastelera de almendras y avellanas tostadas.
Desayuno & Brunch
Viernes festivos, Sábado y Domingo de 10 am a 2 pm
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Smoothie del Día $72
Batido saludable con ingredientes naturales.
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Refresco Artesanal Búho $67
Jamaica-granada ó mango-maracuyá
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Velvet Soda $67
Lychee y Damasco
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Ginger Birra $127
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Pink Mimosa $90
Vino espumoso, granadina, zarzamora y un toque de romero.
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Aperol Spritz $150
A base de vino espumoso y un toque cítrico. Imperdible para el el brunch, ligero y refrescante.
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Brunch Martini $90
Refrescante cóctel a base de mermelada de naranja casera, licor de cítricos y ginebra. Te sorprenderá.
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Bloody Mary $105
Vodka, jugo de tomate, mix de salsas y sal de apio artesanal. Clásico recuperador infalible.
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Bowl de Frutas $87
Mezcla de frutos rojos, melón verde, nuez de la india, almendra fileteada, plátano y yogurt orgánico de la región.
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Concha Artesanal $52
Esponjosa concha de masa madre, recién horneada.
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Waffles de la Casa $150
Acompañados de frutos rojos, almendras tostadas, coco rallado y helado artesanal (pregunta por el sabor del helado del día).
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Hotcakes $150
Se recomienda para compartir. 5 piezas de hotcakes ligeros con frutos rojos y coco tostado.
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Crepas Empimentadas $160
3 piezas rellenas de setas bañadas con salsa de pimiento rojo.
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Chilaquiles de Habanero $180
Con cochinita pibil, queso ranchero y cebolla morada.
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Brioche de Aguacate con Huevo $160
Pan suave a base de mantequilla con huevo estrellado, espinacas a la crema, aguacate rebanado y queso fresco de ...
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Brioche de Salchicha Ahumada $170
Pan suave a base de mantequilla tipo brioche con huevo revuelto, rodajas de salchicha ahumada y salsa de chorizo.
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Focaccia con Huevo $140
Huevos al gusto sobre pan a las finas hierbas tipo focaccia hecho en casa.
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Grilled Sandwich $150
Con pork belly, queso de la región gratinado y mayonesa de guajillo.
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Ensalada La Luna $160
Mix de lechugas hidropónicas con jitomate cherry, aceitunas, crutones y aderezo casero tipo cesar. Con pollo, $190.
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Omelette de Salmón $210
Relleno de salmón ahumado con queso de cabra ceniza y crema de eneldo.
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Omelette Vegetariano $160
Relleno de flor de temporada y crema de queso.
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Barbacoa de Res $190
Sólo los domingos. 3 tacos de barbacoa de res en tortilla hecha a mano, acompañados de salsa borracha.
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Pancita $175
Con tortillas recién hechas.
Comidas & Cenas
Miércoles y Jueves de 5 pm a 10 pm, Viernes y Sábado de 2 pm a 12 am, Domingo de 2 pm a 10 pm
Entradas para Compartir
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Chips de la Tierra $90
Mix de chips hechas en casa con aderezo cremoso de cebolla tatemada.
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Tartar La Luna $197
Filete de res encurtido en limón y salsa secreta de La Luna.
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Los Tuétanos de la Terraza $190
Horneados al momento acompañado de nuestros esquites de pueblo y orden de tortillas de maíz hechas a mano. Tiempo ...
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Chicharrones de Pulpo #170
Pulpo cubierto con tempura de cerveza y acompañado de mayonesas caseras.
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Coctel Negro $190
De camarón y pulpo, elaborado al momento con tinta de sepia, especias, jugo de limón y mezcla de salsas.
Sopas
Platos Vegetarianos
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Setas La Luna $197
Setas horneadas con aceite de oliva y perejil, acompañadas de tortillas de maíz azul.
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Ensalada La Luna $160
Mix de lechugas hidropónicas con jitomate cherry, aceitunas, crutones y aderezo casero tipo cesar. Con pollo, $190.
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Coliflor Rostizada $190
Coliflor rostizada sobre espejo de salsa natural de jitomate y albahaca. Tiempo de preparación 15 min. Recomendado para compartir. ...
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Risotto de Milpa $187
Cremoso arroz arborio elaborado con queso madurado, huitlacoche, elote, flor de calabaza y calabacita.
Tacos
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Mi Buen Gober $120
Taco de tortilla de harina con camarones capeados, costra de queso y ensalada de zanahoria.
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Taco de Lengua $90
Lengua de res con cocción de mas de 4 horas, sobre cama de queso gratinado.
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El Güero $87
De chile güero despepitado, relleno de queso crema y envuelto en tocino.
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De Porkbelly $90
Con cilantro y cebolla morada, acompañados de compota de xoconostle.
Aves y Mariscos
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Crujipollo $210
Pierna y muslo de pollo frito con nuestro empanizado secreto, acompañados de puré de papa al ajo y mayonesa ...
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Camarones al Coco $310
Crujientes y empanizados con coco y amaranto acompañados de salsa de mango habanero.
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Tostada de Pulpo $190
Tostada de maíz quebrado, típica de Amealco, Qro. con cama de frijol, rodajas de pulpo salteado, esquites de pueblo ...
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Trucha Salmonada $290
Trucha salmonada de la región, a la plancha con mantequilla de ajo con guarnición de risotto de la milpa ...
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Atún con Costra y Puré de Camote $290
Medallón de atún con costra de semillas (cacahuate, pepita, ajonjolí y chile guajillo) y puré de camote frío con ...
Carnes
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Porterhouse $1,500
Corte de calidad exclusiva al grill, con mantequilla de ajo y romero. Servido con papas cambray adobadas, chiles toreados ...
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Rib Eye con Ensalada Queretana $650
Rib Eye de calidad Sterling Silver acompañado con ensalada de nopal, quelites y xoconostle y puré de huitlacoche con ...
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Chamorro Negro $380
Pieza entera de chamorro de cerdo en horneada con adobo negro de la casa, acompañado con orden de tortillas ...
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Mole de Nopal con Lengua $310
Mole verde elaborado con nopal asado de penca, pepitas de la región acompañado con lengua de res dorada.
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Pipián Rojo con Porkbelly $310
Receta tradicional de Amealco, Qro. acompañado con láminas de panceta con cocción lenta en horno y dorada al momento.
Drinks
Cócteles
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Coctel de Sugerencia $145
Consulta con tu anfitrión sobre el coctel especial elaborado con ingredientes naturales y de temporada.
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Deja que salga la luna $135
Tequila, sirope de fresa, jugo de naranja, soda Damasco, fresas y un toque de cilantro.
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Fly me to the moon $145
Vodka, jugo de arándano, jugo de limón, soda Lychee, arándanos y flores comestibles.
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Mojito Pepino $145
Ron, jugo de limón, hierbabuena, azúcar mascabado, pepino, agua mineral.
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Mojito Jager $145
Jägermeister, ron, jugo de limón, hierbabuena, azúcar mascabado, agua mineral.
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Luna Gin $145
Ginebra, anís estrella, canela en rama, hierba té limón, agua tónica.
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Mezcalita $135
Mezcal, Controy, fruta de temporada, escarchada con sal de gusano.
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Lavanda Gin $145
Infusión de lavanda natural, ginebra, toque de limón y agua tónica.
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Claro de luna $145
Ginebra, jarabe de romero, jarabe natural de jamaica y cardamomo, jugo de toronja, jugo de limón, albahaca, toronja y ...
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Dark side of the moon $140
Brandy, Kahlúa, expresso, crema batida, granos de café, canela en polvo.
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Tequilote $135
Tequila blanco, leche condensada, elote, mantequilla clarificada, zumo de piña, piña.
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Man on the moon $135
Licor 43, concentrado de xoconostle y jugo de limón.
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Eclipse $135
Jägermeister, infusión de té negro, miel de maple y toque de limón.
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Luna Peach $135
Vodka de tamarindo, jugo de naranja y soda artesanal Damasco de durazno.
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Moon shadow $140
Whisky, licor de xoconostle, esencia de grosella, esencia de cereza, sirope de fresa y agua tónica.
Cervezas
Cervezas Artesanales
Bóruma (Tequisquiapan)
Aguas y Refrescos
Bebidas
Se puede pedir con café regular o descafeinado
Puedes pedir tu café con leche entera, light, deslactosada o deslactosada light
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Vaso con leche $32
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Jarra de Agua Fresca - 1.5lt $110
Xoconostle, nopal, jamaica con albahaca, naranja con guayaba, limón con chía o pepino con hierbabuena y limón.
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Flotante con refresco a elegir - 355ml $74
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Refresco - 355ml $40
Coca Cola, Coca-Zero, Coca Light, Sidral, Squirt, Sprite, Ginger-Ale y Agua Mineral.
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Refresco Natural Búho - 355ml $48
Jamaica-Granada y Mango-Maracuyá. Hecho con sabores naturales, endulzado con miel de agave y libre de conservadores.
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Agua Embotellada - 500ml $32
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Agua Perrier - 355ml $54
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Agua Tónica - 296ml $48
Vinos y Licores
Vino Blanco
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Casa Madero 2V - 750ml $600
Chenin Blanc y Chardonnay | Parras, Coahuila
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Blanc De Blancs XA Domecq - 750ml $350
Chenin Blanc y Chardonnay | Valle de Guadalupe, B.C. - por copeo ___$85
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La Redonda Blanco Semiseco - 750ml $350
Trebbiano | Ezequiel Montes, Qro.
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Vivante Dulce Freixenet - 750ml $295
Macabeu, Muscat y Chardonnay | Ezequiel Montes, Qro. - por copeo ___$75
Vino Espumoso
Vino Rosado
Vino Tinto Queretano
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Freixenet 4 Regiones - 750ml $550
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- Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Cabernet Franc y Malbec Ezequiel Montes, Qro - por copeo $125
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La Redonda Tinto Ruby - 750ml $460
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- Ruby, Cabernet | Ezequiel Montes, Qro. - por copeo $115
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San Juanito Amanecer - 750ml $345
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- Malbec | Tequisqiapan, Qro -por copeo $90
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San Juanito Gran Reserva - 750ml $880
Malbec, Syrah | Tequisquiapan, Qro.
Vino Tinto Mexicano
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Casa Madero 3v - 750ml $840
Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo | Parras, Coahuila
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3 Mujeres La Mezcla Mestiza - 750ml $595
Carignan, Grenache, Zinfandel | Valle de Guadalupe, B.C
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Nebbiolo L.A. Cetto Reserva Privada - 750ml $595
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- Nebbiolo | Valle de Guadalupe, B.C. - por copeo $135
Trebbiano | Ezequiel Montes, Qro.
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Monte Xanic Cabernet Sauvignon - 750ml $1,100
Cabernet Sauvignon | Valle de Guadalupe, B.C.